Tutto quello che c'è da sapere sul consumo eccessivo di cioccolato.
Nonostante il suo buon apporto nutrizionale, anche il cioccolato fondente va consumato con moderazione. Se consumato in quantità eccessive, può avere effetti negativi sulla salute, soprattutto se di scarsa qualità.
Un consumo eccessivo di cioccolato al latte può causare aumento di peso, squilibri alimentari, insulino-resistenza e diabete di tipo 2. Se assunto in quantità eccessive, può aumentare il livello di colesterolo “cattivo” (LDL) e nuocere alla salute cardiovascolare. Il cioccolato fondente contiene stimolanti naturali come la caffeina e la teobromina che, se assunti in dosi elevate, possono provocare palpitazioni, disturbare il sonno e accentuare l’ansia. Il cioccolato può inoltre causare disturbi digestivi come diarrea o stitichezza, cosa che non accade con Omegachoco®
Si può diventare dipendenti dal cioccolato?
Sì, si può diventare un po’ “dipendenti” dal cioccolato, ma non si tratta di una vera e propria dipendenza come quella dall’alcol o dalle droghe. È piuttosto una piccola e innocua dipendenza, legata al piacere che procura. La combinazione di zucchero e grassi, la sua consistenza fondente e il suo gusto stimolano facilmente la voglia di mangiarne ancora, soprattutto in caso di stress o per abitudine. Si può avere difficoltà a farne a meno, ma senza veri e propri sintomi di astinenza.
Il nostro cioccolato di punta, l’Omegachoco®, è completamente diverso dal cioccolato classico. È prodotto a partire dalle fave di cacao e non dalla pasta di cacao. Per saperne di più sull’Omegachoco®, clicca qui.
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