Immergetevi nel mondo del cacao biologico artigianale con le nostre fave di cacao crude Criollo biologiche, un prodotto d’eccezione ottenuto da una delle varietà più rare e aromatiche al mondo: il cacao Criollo, rinomato per la sua finezza, la sua naturale dolcezza e il suo ricco valore nutrizionale.
Queste fave di cacao, raccolte in Perù, sono crude, semplicemente fermentate e poi essiccate al sole, senza torrefazione, per preservarne integralmente gli aromi originali e le sostanze nutritive. Offrono un’esperienza autentica, genuina, fedele allo spirito del cioccolato biologico artigianale e al savoir-faire tradizionale dei produttori di cacao.
🌿 Cacao biologico crudo di eccezionale purezza
Le nostre fave di cacao crude sono certificate “Agricoltura Biologica” (Ecocert FR‑BIO‑01) e non contengono alcun additivo:
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Senza glutine
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Senza lecitina
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Senza zuccheri aggiunti
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Senza trasformazione industriale
La loro lavorazione a crudo permette di conservare gli antiossidanti naturali, i minerali essenziali e le note aromatiche tipiche del cacao Criollo, considerato il “grand cru” del cacao.
🍫 Il gusto autentico del cacao artigianale
Le fave di cacao crude Criollo conquistano per il loro profilo aromatico unico:
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una dolce amarezza,
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note floreali e fruttate,
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un retrogusto elegante,
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una consistenza croccante che poi si scioglie in bocca.
Incarna l’essenza stessa del cioccolato biologico artigianale, nella sua forma più pura, prima di qualsiasi lavorazione.
🌍 Un prodotto grezzo, naturale e rispettoso dell'ambiente
Confezionate in un barattolo di origine vegetale al 100%, riutilizzabile e rispettoso dell'ambiente, le nostre fave di cacao crude si inseriscono in un approccio sostenibile e responsabile.
💡 Come utilizzare le fave di cacao crude Criollo
Versatili, si integrano facilmente in un’alimentazione sana e gustosa:
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da gustare così come sono per assaporare il cacao crudo,
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da sbriciolare nel muesli, nel porridge o nello yogurt,
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da frullare in un frullato energetico,
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da utilizzare nelle ricette di pasticceria artigianale per un gusto intenso di cacao,
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da utilizzare come guarnizione su un dessert al cioccolato biologico.
⭐ A chi è rivolto?
Per gli amanti del cacao biologico, gli appassionati di cioccolato artigianale, i sostenitori dell’alimentazione naturale, gli sportivi, i curiosi del prodotto locale e tutti coloro che cercano un prodotto grezzo, autentico e dal gusto intenso.
Fave di cacao crude Criollo*
*Prodotti provenienti da agricoltura biologica certificata da Ecocert FR-BIO-01
Nella stessa linea, trovate anche il cacao in polvere senza zucchero.
