🍫 Tartufi Omegachoco® Bio – Il perfetto connubio tra cremosità e artigianalità
Lasciatevi conquistare da una creazione cioccolatiera davvero unica. Realizzate nel cuore del nostro laboratorio di Availles-en-Châtellerault, le Tartufi Omegachoco® Bio mettono in risalto l’essenziale: il gusto intenso del cioccolato fondente e la nobiltà della fava di cacao, esaltati da ingredienti pregiati e rigorosamente selezionati.
🌱 Un savoir-faire artigianale, dalla fava al tartufo
Ogni tartina è realizzata a mano in piccole serie, secondo un metodo tradizionale messo a punto dalla Chocolaterie Berton che rispetta il prodotto, il gusto e il vostro equilibrio.
- Intensità pura: un cioccolato fondente d’eccezione al 74% di cacao, denso, avvolgente e perfettamente equilibrato.
- Ricchezza aromatica: note calde, una naturale rotondità e una magnifica persistenza in bocca, fedeli alla storia di Omegachoco®.
- Il tocco gastronomico: l’audacia di ingredienti dal carattere deciso che si combinano per offrire un’esperienza unica.
✨ Consistenza d’altri tempi, purezza moderna
Grazie a una precisa padronanza del temperaggio e della miscelazione in laboratorio, i nostri tartufi offrono un’esperienza sensoriale che ricorda le cioccolaterie di un tempo:
- Una copertura delicatamente spolverata di cacao biologico.
- Un cuore morbido, setoso e ultra-fondente, grazie alla cremosità della crème fraîche.
🛑 Una ricetta impegnativa e chiara
Poiché il cioccolato di qualità si apprezza al meglio senza fronzoli, la nostra ricetta esclude tutto ciò che è superfluo. È garantita:
- Senza lecitina né additivi
- Senza olio di palma
🧾 Ingredienti 100% biologici e trasparenza totale
Una lista di ingredienti breve, genuina e pregiata, garanzia di alta qualità:
- Cioccolato fondente al 74% di cacao* (pasta di cacao*, zucchero*, burro di cacao*, vaniglia in polvere*)
- Panna fresca*
- Cacao in polvere*
- Semi di lino*
- Cognac*
*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica.
🍽️ L'arte della degustazione
Che sia per un piccolo piacere quotidiano o per fare un regalo di classe, ecco come assaporare ogni sfumatura di questo cioccolato
- Il segreto: lasciate le tartine a temperatura ambiente qualche minuto prima di gustarle, in modo che si sciolgano in bocca.
- Il rituale: lasciatele sciogliere lentamente sotto il palato per apprezzarne la delicatezza aromatica del cacao e le sottili note di cognac.
- Abbinamenti perfetti: ideale da gustare con un caffè leggero, un tè nero o un infuso di baccelli di cacao.
🎁 Prolungate l'esperienza gastronomica
Scoprite il resto della nostra gamma sul nostro negozio online e create il vostro percorso di degustazione:
- 👉 Omegachoco® – La nostra iconica tavoletta di cioccolato fondente biologico, naturalmente ricca di sostanze nutritive e di omega-3.
- 👉 Chocofèves Bio – Fave di cacao tostate e delicatamente ricoperte di cioccolato, per un piacere genuino e croccante.
- 👉 Chocomega® – Il cioccolato fondente d’eccezione, frutto del nostro specifico metodo di lavorazione che prevede una minima trasformazione.
*Prodotti provenienti da agricoltura biologica certificati Ecocert FR-BIO-01.


