Die Schokoladenmanufaktur Berton
Die Chocolaterie Berton ist eine Bio-Schokoladenmanufaktur mit Sitz in Availles en Châtellerault, in der Nähe von Châtellerault im Departement Vienne (86), die 2006 von Jean-Claude Berton gegründet wurde.
Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Bio-Schokolade aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen spezialisiert und produziert Schokoladen mit minimaler Verarbeitung, darunter seinen Bestseller Omegachoco®.
Omegachoco® besteht zu 75 % aus reinen Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker (niedriger glykämischer Index) und geschroteten Bio-Leinsamen. Omegachoco weist 10 nährwertbezogene Angaben auf, darunter: reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Magnesium … Das macht es zu einer gesunden Genussschokolade.
Aufgrund zahlreicher Verbraucherberichte und der geäußerten Zufriedenheit sind daraus die „Repères du Goût Durable“.
Die Schokoladenmanufaktur Berton entwickelt zudem ein ganzes Sortiment an „Schokoladenspezialitäten“ mit ihren Bio-Pralinen-Rochers, ihren Aiguillettes, ihre CKakao-Hanf-Creme zum Schutz der Haut, sein Kakaopulver für eine heiße Schokolade mit Wasser sowie seine Fruchttafeln und ihre hervorragende „Boule du Futuroscope“ , die im Nationalen Kulturerbe der französischen Spezialitäten aufgeführt ist.
Die Schokoladenmanufaktur Berton wurde von einem jungen Team übernommen, das sich die Fortführung der Herstellung von Omegachoco® und anderen Spezialitäten auf die Fahnen geschrieben hat. Das Team der Schokoladenmanufaktur Berton heißt Sie das ganze Jahr über herzlich willkommen – dort erwartet Sie eine Schokoladenverkostung.