Das 100 % zuckerfreie Bio-Kakaopulver der Chocolaterie Berton ist die ideale Zutat für alle, die den reinen Geschmack einer intensiven, natürlichen Bio-Schokolade ohne jegliche Zusätze suchen. Dieses Pulver wird aus zertifizierten Bio-Kakaobohnen hergestellt und besteht zu 100 % aus Kakao – ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe, ohne Lecithin und von Natur aus reich an Aromen.
Dank seiner außergewöhnlichen Feinheit löst er sich selbst in Wasser perfekt auf und eignet sich somit ideal für die Zubereitung einer kräftigen, bekömmlichen und veganen heißen Schokolade auf Wasserbasis, wobei die aromatische Tiefe des Bio-Kakaos erhalten bleibt. Er eignet sich zudem hervorragend für Backwaren, Schokoladenmousses, Smoothies oder hausgemachte Rezepte, für die reiner, ungesüßter Kakao benötigt wird.
Dieses natürliche, vielseitige und bio-zertifizierte Kakaopulver richtet sich an Liebhaber authentischer Bio-Schokolade, Sportler, Hobby-Konditoren und alle, die mit einer gesunden, naturbelassenen und intensiv schokoladigen Zutat kochen möchten.
Zutat: Kakaopulver aus Kakaokuchen*.
Ungesüßtes Kakaopulver.
Rezept für heißer Schokolade mit Wasser.
Rezept für Schokoladenmousse.
Bestellen Sie die Set „Heiße Schokolade mit Wasser“, um diese Rezepte selbst zuzubereiten.
Um Ihre Rezepte zu verfeinern, können Sie unsere Bio-Zartbitterschokolade in 1-kg-Tafeln verwenden 70 % „Spécial Sélection“.
* Produkte aus biologischem Anbau, zertifiziert durch Ecocert FR-BIO-01
