Zusammenfassung:
Wussten Sie schon, dass die Maya den Nektar der Götter aus Kakaobohnen zubereiteten, um sich auf die Hochzeitsfeierlichkeiten vorzubereiten?
Wussten Sie, dass Cortés im Jahr 1528 unter Karl V. den Kakao und dessen Bedeutung entdeckte, diese Entdeckung jedoch für sich behielt? Fünfzig Jahre später trafen die ersten Ladungen in Europa ein.
Kanntest du den Kakaobaum? Er kann bis zu 15 Meter hoch werden.
Wussten Sie, dass bei den Maya der Verstorbene mit Kakao begleitet wird? Für seine Reise ins Jenseits.
Wussten Sie, dass die „Droge“, nach der heutzutage am meisten gefragt ist und die am häufigsten konsumiert wird, weder Kokain noch Cannabis und auch nicht Tabak oder Alkohol ist? Es ist Schokolade!
Kennen Sie das aus solubilisierter Kakaomasse gewonnene Fett?
Wissen Sie, wie viel Natrium und Magnesium in Schokolade enthalten ist? 100 g dunkle Schokolade enthalten wenig Natrium und mehr als die Hälfte des täglichen Magnesiumbedarfs.
Kennen Sie schon die spezielle „Genuss- und Wohlfühlschokolade“, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist?
Wussten Sie, dass Schokolade, die reich an Ballaststoffen ist, gut für eine geregelte Verdauung ist?
Wussten Sie, dass Sie sich mit einem Stückchen Omégachoco von den gängigen Abhängigkeiten befreien können, wann immer Sie das Verlangen nach Tabak, hochprozentigem Alkohol und sogar Haschisch verspüren?
Können Sie echte Schokolade von falscher unterscheiden?
Wussten Sie, dass vier Stückchen Omégachoco pro Tag Ihr Gedächtnis, Ihr Herz, Ihre Reflexe und Ihr Wohlbefinden fördern?
Wussten Sie, dass zwei Stückchen dunkle Schokolade pro Tag Ihren Blutdruck senken können?
Professor Henri Joyeux ist Onkologe und Krankenhauschirurg. Er lehrt an der medizinischen Fakultät von Montpellier.
Jean-Claude Berton, Meister-Chocolatier und seit 20 Jahren Forscher auf dem Gebiet der Fermentierung, der Antioxidantien und der Omega-3-Fettsäuren, hat OMEGACHOCO® entwickelt, eine Bio-Schokolade, die reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen ist.
