¿Cómo reconocer una fruta de buena calidad? - Aprende a «reconocer un alimento saludable» en el ámbito de la fruta con la escuela de formación «Les Repères du goût Durable et de Prévention».

  • Definir los olores y los sabores
  • Valor nutricional
  • ¿Por qué variar los diferentes tipos de fruta?
  • Aprender a conocer las frutas de temporada
  • Cata y ejercicio de comparación gustativa

Público destinatario: Todos los públicos

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¿Cómo se reconoce una fruta de buena calidad?